Det er smæk på både smag og sundhed her. Rosenkål og valnødder er godt for både krop og hjerne og salaten bliver afrundet af søde smage fra den mere ekostiske del af verden.

Nordisk power: Salat med rosenkål, quinoa, granatæble og vaniljedressing

Rosenkål gør sig fint med eksotiske smagsgivere som granatæble og vanilje - tag forskud på julen med salaten.
Rosenkål gør sig fint med eksotiske smagsgivere som granatæble og vanilje - tag forskud på julen med salaten.

Tilbehør til 4 personer

Ingredienser

2 dl hvid quinoa

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump indkalder pressen for at tale om noget helt andet

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    4. 4

  4. SS-bødlens barnebarn sidder i den by, hvor han var bøddel, og læser bogen om tyskernes fortrængning

    5. 5

  5. Cafeejeren om sin yndlingsbog: »Jeg læser den hver sommerferie«

    6. 6

  6. Donald Trump tager hatten af for flertallet – og forbereder sig på at bruge sit stærkeste våben

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her