Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Couscoussalaten kan varieres med andre typer rodfrugter såsom persillerod og pastinak. Ligesom couscous kan erstattes af quinoa, perlebyg eller boghvede.

Couscoussalat med gulerødder og pistacie

Foto: Ditte Ingemann
Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her