De friske grønne bønner, sprød salat, feta og oliven giver et godt modspil til de tørrede bønner.
Multibønnesalat med feta og oliven
De friske grønne bønner, sprød salat, feta og oliven giver et godt modspil til de tørrede bønner.
Multibønnesalat med feta og oliven
Foto: Wichmann og Bendtsen
Lyt til artiklen
Henter...
4 personer Arbejdstid: 30 min. Samlet tid: 30 min.
Ingredienser
1 rødløg
1 fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
3 spsk. vineddike
600 g kogte bønner, gerne en blanding af flere slags
200 g grønne bønner
50 g rucola
100 g babyspinat
150 g edamamebønner
salt og peber
100 g feta
100 g grønne oliven
Læs videre for 1 kr.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.