En frisk salat lyser op på julebordet og er en god modvægt til den tunge and.

Frisk salat til julemiddagen: Opskriften på sprød salat med citrusfrugt og granatæble

Lyt til artiklen

Ingredienser

100 g dadler og figner eller blot en af delene 2 clementiner

Dressing
Saften af 1 clementin 1 spsk. flydende honning En smule frisk revet ingefær Lidt citronsaft eller æbleeddike Salt og peber 2 hoveder hjertesalat 1 håndfuld fintsnittet rødkål 1 dl granatæblekerner ½-1 dl hakkede ristede mandler

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her