Denne salat minder en smule om den klassiske cæsarsalat og kan bruges som frokostsalat eller som tilbehør til aftensmaden. Brug gerne en kombination af blandede spæde salatblade og eventuelt en smule friséesalat.

Så let kan det gøres: Forårssalat med avokado og sprøde croutoner

Avokado og salat får smæk af en dressing med både sennep og parmesan. Hjemmelavede brødcroutoner sørger for, at det knaser.
Avokado og salat får smæk af en dressing med både sennep og parmesan. Hjemmelavede brødcroutoner sørger for, at det knaser.
Lyt til artiklen

4 personer

Ingredienser

150 g spæde salatblade 2 avokadoer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Republikanere reagerer på Trumps træk: Det sender forkert signal til Putin

    4. 4

  4. Snigskytteturisme: Tog velhavende italienere til Bosnien for at skyde på mennesker?

    5. 5

  5. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    6. 6

  6. Løkke går efter økonomisk ministerium til M: »Der er en kæmpe forskel på at sidde på regnemaskinen selv«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her