På varme sommerdage, hvor man hverken orker at stå længe i køkkenet eller at spise et tungt, varmt måltid, er denne salat en lifesaver.

Fyldig og mættende: Sommersalat med nye kartofler og varmrøget laks

En salat fyldt med sprøde grøntsager, nye kartofler og varmrøget laks udgør et komplet måltid, og kan spises både til frokost eller som let aftensmad.
En salat fyldt med sprøde grøntsager, nye kartofler og varmrøget laks udgør et komplet måltid, og kan spises både til frokost eller som let aftensmad.
Lyt til artiklen

2 personer

Ingredienser

300 g små, nye kartofler 150 g grønne bønner 2 hoveder hjertesalat 1/2 rødløg En lille håndfuld kapers 250 g varmrøget laks

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her