De syltede ansjoser tager tid at lave, men arbejdet lønner sig.

Stærkt vanedannende: Salat med hjemmesyltede ansjoser

De marinerede boquerones har bevaret et fast bid og er stærkt vanedannende. Især sammen med avokado, tomat og rå løg. Kristoffer Flakstad
De marinerede boquerones har bevaret et fast bid og er stærkt vanedannende. Især sammen med avokado, tomat og rå løg. Kristoffer Flakstad
Lyt til artiklen

15 personer

Ingredienser

Syltede ansjoser 1/2 kg hele boquerones, ansjoser 2 dl hvidvinseddike 1 dl vand ca. 2 tsk. salt lille bundt persille 3 fed hvidløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her