Inden længe kan du støvsuge haven eller vejens rabatter for de mest potente og smagfulde vilde planter. Tilsæt masser af fyld i form af urter, æg, syltede rødløg og en smagfuld salsa verde.

Urtesalat med vilde planter og syltede rødløg

En stor, saftig salat er altid sagen. Og hvis du ikke har en have med planter, kan du klare fourageringen i supermarkedets krydderurteafdeling. Foto: Line Thit Klein
En stor, saftig salat er altid sagen. Og hvis du ikke har en have med planter, kan du klare fourageringen i supermarkedets krydderurteafdeling. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer
Arbejdstid: 15 min.
Samlet tid: 3 t.

Ingredienser

Syltede rødløg:
2 store rødløg 2 dl æblecidereddike 1 dl sukker 1/2 dl salt 1 dl vand

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Jeg har aldrig oplevet noget lignende

    2. 2

  2. »Jeg har obduceret nogle af de køer, der har fået Bovaer. Jeg har set blødninger i vommen«: Fagfolk og politikere retter skarp kritik af ny rapport

    3. 3

  3. Sofie Linde til læser: Det kan virke. Det har bare ikke virket for dig

    4. 4

  4. Radikal profil er kæmpe fan af Enhedslisten: »Du er det klogeste menneske, jeg har mødt i dansk politik«

    5. 5

  5. Klarlund til læser: Lad mig slå det helt fast én gang for alle. Det er en myte

    6. 6

  6. Efter henkastet bemærkning kører debatten endnu en gang om en tredje Trump-periode

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her