Citronmelisse giver de fineste grønne citronaromatiske blade, som oftest bruges i desserter, men den egner sig også supergodt i små grønne anretninger. Her i en ret, hvor dens citronaroma komplementerer den fede rygeost og de let søde grillede agurker.

Grillet agurk med rygeost og citronmelisse

Citronmelisse er en flerårig urt, der kan vokse stort set alle steder, så længe den får vand og lys. Foto: Line Thit Klein
Citronmelisse er en flerårig urt, der kan vokse stort set alle steder, så længe den får vand og lys. Foto: Line Thit Klein

Til 4 personer
Arbejdstid: 15 min.
Samlet tid: 15 min.

Ingredienser

2 danske agurker 400 g rygeost, så høj fedtprocent som muligt 2 spsk. olivenolie salt og peber 1 bundt citronmelisse

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump indkalder pressen for at tale om noget helt andet

    2. 2

  2. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    3. 3

  3. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    4. 4

  4. Donald Trump tager hatten af for flertallet – og forbereder sig på at bruge sit stærkeste våben

    5. 5

  5. Cafeejeren om sin yndlingsbog: »Jeg læser den hver sommerferie«

    6. 6

  6. Verdenskendt dirigent er død: Mobningen i København blev forvandlet til ren kærlighed

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her