Pastinakkens sødme overrasker her sammen med blå ost og sprødstegt granatæble, som smager lige så godt som dessert. Spis salaten som tilbehør til andre retter eller til frokost.

Karamelliseret pastinak med blå ost, rosmarin og granatæble

Foto: Mke Karlsson
Foto: Mke Karlsson
Lyt til artiklen

Til 4 personer


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her