En nordisk version af den berømte cæsarsalat, der blev opfundet i 1924 og siden har bredt sig til utallige cafeer, der har fortolket den med svingende succes.

Grønkålscæsar med hvide ansjoser

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Til 2 personer


Ingredienser

Croutoner 1/4-1/2 surdejsbrød olivenolie salt 1 fed hvidløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her