Chapati er et lækkert fladbrød, der spises til alle måltider og som snack i det østafrikanske køkken. Det har en blød og let sej tekstur og en mild smag, der passer perfekt til mange forskellige gryderetter og dips. Chapatier er så lækre, at man let bliver afhængig af dem.

Chapati

Foto: Pia Simms
Foto: Pia Simms
Lyt til artiklen

6 stk.

4,75 dl mel 1 tsk. salt 3 spsk. olie 2 dl lunkent vand rapsolie til stegning mel til æltning

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her