Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Der er noget voldsomt, næsten vulgært over en klassisk kiksekage. Alligevel emmer den store chokoladeklods af enkelhed og elegance. Jeg har erstattet chokoladesurrogat og palmin med kvalitetschokolade og fløde – og desuden smidt lidt fintreven appelsinskal i for et frisk og frugtigt pust.

Vulgært, voldsomt og elegant: Maja Vases kiksekage med indbygget chokoladeforførelse

De hjemmebagte kiks lægges i lag med mørk chokoladeganache. Vil du vinde tid, kan du erstatte de hjemmebagte vaniljekiks med købekiks. Foto: Maja Ambeck Vase
De hjemmebagte kiks lægges i lag med mørk chokoladeganache. Vil du vinde tid, kan du erstatte de hjemmebagte vaniljekiks med købekiks. Foto: Maja Ambeck Vase
Lyt til artiklen

Til 10 personer

Ingredienser

Vaniljekiks
150 g hvedemel 100 g brun farin 75 g smør korn af 1/2 vaniljestang 1 godt nip salt 1/2 æg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg kan jo ikke styre Morten Messerschmidt«

    2. 2

  2. Skal du betale mindre i skat? Prøv vores beregner og få svaret

    3. 3

  3. Han eksploderede på redaktions­mødet. Næste dag var han fyret

    4. 4

  4. Sidste weekend blev hun lagt urimeligt for had i England. Torsdag tog hun hævn på Northside

    5. 5

  5. »Stik imod alt, hvad vi er blevet lovet«: Tidligere P-pladser bliver til udeservering

    6. 6

  6. »Det er jo en provokation. Altså hvor dum tror hun, gruppe­medlemmerne er?«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her