I morgen fejrer amerikanerne Thanksgiving. Hvis det giver dig lyst græskartærte, får du får her opskriften fra konditor Milton Abel, der har taget opskriften med fra Kansas City til København. Skal du fyre endnu mere op for thanksgivingfesten, kan du pynte din pie med skumfiduser og grille den kort i ovnen.

Noma-kokkens pumpkin pie med det silkebløde snit

Til 6 personer
Arbejdstid: 1 t
Samlet tid: 5 t


Tærtedej

130 g hvedemel 1/2 spsk sukker 115 g koldt smør isvand

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Endelig afgørelse i sagen om Anne Linnets private have på havnefronten

    2. 2

  2. »Alle ved, hvorfor vi tabte«: Republikanske profiler står frem og kommenterer nederlaget

    3. 3

  3. Under overfladen er det gået endnu mere galt for republikanerne i Texas

    4. 4

  4. Chef: »Der er altså mennesker, som ikke længere lærer at gøre det her. Det bliver et problem for samfundet snart«

    5. 5

  5. Anmelder: Det er måske den bedste chokoladekage, jeg har fået i København

    6. 6

  6. Kl. 4 kalder CNN nattens hidtil største chok: Sådan gik valget time for time

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her