Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

De her havrecookies er nærmest en fusion af et morgenmadsprodukt og en kage, og det er virkelig lækkert

Seje havrecookies med pekannødder, tranebær og mandler

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Ca. 15 cookies
Arbejdstid: 30 min.
Samlet tid: 1 t.

Ingredienser

150 g brun farin 250 g blødt smør 100 g sukker 2 spsk. melasse (kan undlades, men giver kagen en mørkere og kraftigere smag) 2 æg 250 g havregryn 200 g fintsigtet speltmel 2 tsk. vaniljekorn (fås fra Urtekram) 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 30 g grofthakkede mandler 30 g grofthakkede pekannødder 30 g hakkede tørrede tranebær

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Ny dresscode i Japan: »Nogle kvinder har det svært med det«

    2. 2

  2. Et nyt enzym kan stoppe aldrings­processen – endda skrue tiden tilbage

    3. 3

  3. Bombe fra Dan Jørgensen vil give milliardhul i statskassen

    4. 4

  4. Frihedsheltens barnebarn reagerer skarpt efter provokerende udtalelse: »Jeg mangler ord. Det her er historieforfalskning«

    5. 5

  5. Hun er bedre end nogensinde i sin 40 år lange karriere

    6. 6

  6. Økonomien er så god, at færingerne kunne løsrive sig fra Danmark, hvis de ville

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her