3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

En fortolkning af jordbær og fløde med et bittersødt, sprødt element fra marengs.

Nem dessert: Valnøddemarengs med iscreme og marinerede jordbær

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

Marengs:
1 dl valnødder (ca. 45-50 g) 1 bæger æggehvide (1,5 æggehvider) 1 dl sukker

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her