Hemmeligheden bag en god citrontærte er en sprød bund og sødt, syrligt fyld. Du får det hele her. Opskriften rækker til to tærter hvis du bager i en tærteform på ca. 24 cm. i diameter. Halver evt. portionen.

Himmelsk citrontærte

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til to tærter

Ingredienser

Bund 85 g flormelis 25 g mandelmel 4 g salt skal af 1 økologisk citron 210 g mel 1 æg 125 g meget koldt smør i tern

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hvis du tror, at ulven er jydernes problem, skal du måske tro om igen

    2. 2

  2. Obama slår alarm, mens Trump fejrer afgørelse, der vil ændre amerikansk valghandling

    3. 3

  3. Salg af lejligheder i københavnsk boligområde kaldes »pinligt og dybt problematisk«

    4. 4

  4. Kong Carl Gustaf: »Jeg tror ikke, at hun magtede det, der skete«

    5. 5

  5. Den 27-årige mand talte med sin mor i telefonen, da hun pludselig råber: »Bjørn! Bjørn!« Så blev forbindelsen afbrudt

    6. 6

  6. Så meget utilfredshed og en guitarsolo mast ind på et minut og 40 sekunder. Det er verdens ottende vidunder

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her