Lækre sprøde vafler med kærnemælk, citronskal og knasesukker med skovmærke. Spis som dessert eller luksuriøs sommermorgenmad.

Smagen af sommer: Kærnemælksvafler med jordbær

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

10-12 vafler


Kærnemælksvafler

60 g smør 300 g hvedemel 1/2 tsk. stødt kardemomme 1/4 tsk. havsalt 40 g sukker 1 tsk. natron 4 dl kærnemælk 4 æg, str. M revet skal af 1/2 citron

Desuden

smør til stegning skovmærkesukker friske jordbær evt. vaniljeis, flødeskum eller mascarpone

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. De skal fremstå som rockstjerner, men virker bare som selvfede blærerøve

    2. 2

  2. ’Den danske kvinde’ er et helt ekstremt samtidsportræt

    3. 3

  3. Den russiske sejrsdag fejret i København: »Det skal stoppes, ikke fejres«

    4. 4

  4. »Der er jo ikke blåt flertal med Moderaterne længere«

    5. 5

  5. USA har gang i et stort, militært eksperiment i Arktis

    6. 6

  6. VU-formand retter skarp kritik af Venstre

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her