Den dejligste tærte med sprød mørdej, blød mazarin og syrlige blommebomber midt i det hele. Brug modne danske sveskeblommer, opal, reine claude, eller hvad du har. Hårde importblommer fra supermarkedet dur ikke her.
Mørdej 75 g smør, stuetempereret 50 g flormelis et halvt sammenpisket æg, str. m/l 10 g mandelmel 125 g hvedemel 1 lille nip salt
75 g smør, stuetempereret 75 g flormelis 1 vaniljestang 1 æg, str. m/l, stuetempereret 1 æggeblomme, str. m/l, stuetempereret 150 g marcipan 20 g hvedemel 500 g modne danske blommer 1-2 spsk. sukker
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
I Politiken Lyd kan du få alt det, du godt kan lide ved Politiken, og mere til - bare som lyd.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
