Opskriften er næsten en direkte afskrift fra min egen farmors.Det særligt skønne ved farmors drømmekage er den ekstremt bløde og luftige sukkerbrødsbund, som fremkommer, både fordi æggene piskes omhyggeligt, og fordi kagen bages ved meget høj varme i meget kort tid.



Farmors klassiske drømmekage

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Til en mellemstor bradepande (22 x 32 cm)

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her