Næsten som en klassisk gulerodskage, men med syrlige æbler, der gør kagen endnu bedre sammen med de varme krydderier og den labre glasur. Ja, det er en bombe af en kage, men den kan spises i små stykker.
8 personer
200 g blødt smør 200 g sukker 2 æg 2 æbler 3 gulerødder 275 g hvedemel 1 tsk. natron 1 tsk. bagepulver 1 nip salt 1 spsk. stødt kanel 1 spsk. stødt kardemomme 150 g mandler 125 g rosiner
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
