Rocky road er endnu en amerikansk klassiker. Chokoladen får mindre knæk, fordi jeg tilsætter nougat. Men er du til det helt hårde knæk, kan du undlade nougaten og temperere chokoladen i stedet for (se hvordan i opskriften på peppermint bark). Skær den i store eller små stykker, og nyd den til en stærk kop kaffe.
Sødt til 8 personer
75 g mandler 300 g mørk chokolade, mindst 65 % 150 g blød nougat 45 g tørrede tranebær 35 g små skumfiduser
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
