En hyldest til efterårsgrøntsagerne. Retten kan både gå som en hurtig hverdagsret eller serveres i weekenden sammen med den vanedannende sesam-aioli.
Til 4-6 personer
4-5 små rødbeder, vasket og skrællet 1 lille/mellem græskar, halveret og uden kerner og skåret i både eller tern 4 pastinakker, skåret i stave som på billedet 1-2 rødløg, skåret i 1/8 stykker 5-6 stilke rosmarin 1-2 spsk. neutral olie, f.eks. avokado eller raps havsalt og hvid peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
