Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Nem og enkel forårsmad, hvor den kendte kartoffelsalat får et grønt løft med en guddommelig dressing.

Grøn kartoffelsalat med bagt laks og ærte-aspargessalat 

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

4 personer

Kartoffelsalat

600 g små kogte, afkølede kartofler 30 g spinat, en stor håndfuld 1 fed hvidløg 1 dl cremefraiche, 38 procent 1 tsk. hvidvinseddike citronsaft

Bagt laks

600 g laks i stykker af fire, se tip citronsaft salt peber

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her