Fødselsdagstilbud: Prøv Politiken resten af året for 142 kr.

Arancino kan spises som en snack inden middagen. Men start dagen før, så risottoen kan nå at sætte sig, så bliver de bedst.

Italienske risottokugler: Arancino med radicchio

Hårde udenpå og bløde og cremede indvendigt. Det er de færreste, der kan nøjes med én arancino. Foto: Line Thit Klein
Hårde udenpå og bløde og cremede indvendigt. Det er de færreste, der kan nøjes med én arancino. Foto: Line Thit Klein

Til 10 styk

Arbejdstid: 50 min.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad
PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her