Granatæblesirup er lidt ligesom skuespilleren Laura Dern: Den er god i alt. Her er der fyret op for skarpheden med sennep og sumak. Et frugtigt, syrligt kick til grove, sprøde stykker grøntsager og kål. Tilsæt blot hakket persille og valnødder på toppen.

Dressingen, der fortjener navnet 'Laura Dern': Granatæblesirup med sennep og sumak

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Ingredienser

8 spsk. vindruekerneolie (eller en neutral olivenolie) 4 spsk. granatæblesirup 1 spsk. dijonsennep 1 spsk. honning 2 tsk. sumak (valgfrit) salt og peber

Sådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her