En indsmigrende dressing, som er god at ty til, når et halvt spidskål eller andre kålhoveder ligger i grøntsagsskuffen og ser triste ud. På én gang sød, syrlig og en anelse kras. Og faktisk ganske sund med al den friskrevne ingefær og gurkemeje.

Sød, syrlig og en anelse kras: Gurkemeje- og ingefærsdressing

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Ingredienser

8-10 spsk. olivenolie 5 spsk. citron eller limesaft 1 fintrevet frisk ingefærknold på størrelse med en tommelfinger 1 fintrevet frisk gurkemejeknold på størrelse med en lillefinger 3-5 spsk. ahornsirup et nip salt

Sådan gør du:

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Sexscenerne med hans kone vakte opstand. Og det er langtfra den eneste skandale

    2. 2

  2. Morten Messerschmidt: »Virkeligheden er jo, at blå blok tabte valget«

    3. 3

  3. Hårdt presset Trump truer Europa med det store brud

    4. 4

  4. Du slipper ikke serien om de uopsigtsvækkende personer, før den er forbi

    5. 5

  5. Trump trækker 5.000 soldater hjem fra Tyskland

    6. 6

  6. De to håndværkere kan næsten ikke overskue, at strækningen er lukket for trafik: »Det her er fuldstændig vanvittigt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her