Friteret kombutang kan blive supersprødt, har en enormt dejlig umamismag med noter af lakrids og hav og er en lækker og nem snack.

Kombuchips

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 2 personer
Arbejdstid: 20 min.
Samlet tid: 20 min.

Ingredienser

10 små mundrette stykker af tørret kombu- eller fingertang 250 ml smagsneutral olie til fritering 15 g sukker

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her