En sød kartoffel er trods navnet ikke en kartoffel, men en rodfrugt. Den indeholder mindre stivelse end den traditionelle kartoffel og er god til dem, der vil undgå for mange hurtige kulhydrater.

Bagt sød kartoffel med gedeostcreme og dukkah

Foto: Hannah Grant
Foto: Hannah Grant
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer

Tilberedning: 60 minutter

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her