Til 4 personer
Ingredienser
1 fennikel 250 g jordbær 1 hoved castelfranco (salat), alternativt en anden bitter salat 1 hoved radicchio 1 hoved julesalat salt og friskkværnet peber
Det er tid til at spise jordbær, gerne ofte fra nu og forhåbentlig til sidst juli, hvor sæsonen slutter. Jeg spiser jordbær om morgen på yoghurt, men de kan også bruges i salater som i den her enkle klassiske salat.
Til 4 personer
1 fennikel 250 g jordbær 1 hoved castelfranco (salat), alternativt en anden bitter salat 1 hoved radicchio 1 hoved julesalat salt og friskkværnet peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her