Den her salat er hurtigt lavet og perfekt på en sommerdag med godt brød og måske en dåse ansjoser.

Sprød fennikelsalat med burrata og stegte kapers

Foto: Theis Bothmann
Foto: Theis Bothmann
Lyt til artiklen

Salat

1 fennikel saften fra 1/2 citron 2 spsk. olivenolie

Topping

50 g pistacienødder 2 spsk. kapers 1 dl olie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. DR-program fik mig til at græde

    2. 2

  2. Før var det noget, fanatikere gjorde i Silicon Valley. Nu er det kommet til Danmark

    3. 3

  3. »Hvis Europa er bange for at opbygge en fælles hær selv, så giv os våbnene, og vi stiller med folk, der er klar«

    4. 4

  4. Nyt studie over­rasker: Chatbots presser de dygtige stude­rende

    5. 5

  5. Blomsterne var ikke klar til tusindvis af festivalgæster

    6. 6

  6. ChatGPT kommer med en idé, som ikke er helt skør

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her