Halloumi, også kendt som grillost, eller knirkeost hjemme hos os, er en fast fåreost i saltlage, der oprindelig stammer fra Cypern. Den kan spises uden at blive tilberedt, men smager helt fantastisk varm eller tilberedt.
4-6 portioner
2 squash 300 g halloumi 8 spyd
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
