Blåbærret er et superbær, og jeg har en forkærlighed for de vilde blåbær, som er fulde af smag, antioxidanter og farve! Men alle blåbær kan bruges til denne opskrift. Lime giver de søde bær et syrligt og friskt modspil. En favorit hos både børn og voksne.
Til 2 sylteglas a 225 g
500 g økologiske blåbær, optøet fra frost eller friske 1-2 økologisk lime, skal og saft 225 g sukker eller syltesukker 1/4 tsk. pektinpulver (udelad, hvis du bruger syltesukker)
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
