Sommerkøkken: Urten, der går sin egne veje

Lyt til artiklen

Kørvel er ren, grøn elegance.

Det fine løv og den stærke smag, der har en anelse af anis, men alligevel går sine egne veje gennem smagsløgene, er min yndlingskrydderurt.

Den har forvildet sig til steder i haven uden for dens reglementerede adresse i krydderbedet, hvor den skyder op i det tidlige forår og får lov at vokse til blomstring i en meters højde, men på den faste adresse må den sås hvert år.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Den stigende pensionsalder skaber en udvikling, mange næppe har tænkt til ende

    2. 2

  2. 5.000 kroner for en dags fornøjelse: »Det er alle pengene værd«

    3. 3

  3. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

    4. 4

  4. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midterregering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Nogle ville måske kalde det fjeldpornografisk

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her