Lyt til artiklen
På arkivfotoet smiler den russiske kosmonaut Jurij Gagarin forsigtigt, mens han folder sin serviet ud i skødet. Formentlig har han allerede opdaget kreationen, som smørrebrødsdronningen Ida Davidsen netop har placeret foran ham, og indset, at der bliver brug for alle forholdsregler for at kunne holde uniformen ren.
Ved første øjekast ser man slet ikke anretningen, som mere ligner bordpynt eller en lysestage. Den er gigantisk og tårner sig op i en raketlignende formation understøttet af en paneret fiskefilet og med en centreret, opretstående hvid asparges med kaviar på spidsen.
