Dansk frugtvin blomstrer og vinder priser verden over

BOOM. Det begyndte som en stilfærdig hobby, da Jens Skovgaard tilbage i 2006 købte en æbleplantage. I dag er han en af landets mest succesfulde frugtvinsproducenter.
BOOM. Det begyndte som en stilfærdig hobby, da Jens Skovgaard tilbage i 2006 købte en æbleplantage. I dag er han en af landets mest succesfulde frugtvinsproducenter.

Det startede med en læk beholder med frossen æblemost. Ud af sprækken flød en dag en tyk brun sirup. En finger i munden. Bang!

»Det smagte helt vildt fantastisk. I samme sekund forstod jeg præcis, hvad jeg ville. Jeg ville lave vin«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun frasagde sig en gigantisk arv, men har skabt sin egen form for rigdom

    2. 2

  2. Ekspert: »Det er en bemærkelsesværdig stor magt at give videre for en selvstændig nation«

    3. 3

  3. Analytiker: »Forholdet mellem USA og Danmark er forværret, og aftalen vil ikke nødvendigvis genoprette det«

    4. 4

  4. Det er en af verdens smukkeste tog­stationer, men ikke mange ved, at du kan over­natte i bygningen

    5. 5

  5. DR-journalist i ny bog om sit andet hjemland: »Frankrig har forandret sig for altid«

    6. 6

  6. Von der Leyen var knap færdig med sin tale, før jungletrommerne gik i danske medier

PodcastSe alle

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her