Der er kurs mod Rhône og en afstikker til Libanon til Libanon i ugens vintest.

Vintest: Ugens bedste vin er cool og moderne og bør drikkes let afkølet

Arkivfoto Joachim Adrian/POLFOTO
Arkivfoto Joachim Adrian/POLFOTO
Lyt til artiklen

Der er flere vine fra Rhône i denne uge, hvor Colombo’s Cairanne ender på toppen. Colombo er både dyrker i Cornas i det nordlige Rhône og negociant og konsulent.

Vinene er vanligvis saftige, indtagende, lidt moderne i stilen – med fokus på saftig frugt – og til den kølige side. Køligheden genfindes i denne Cairanne og kommer både fra producentens stil og et fint år i det sydlige Rhône. Den produceres af 80 pct. grenache og 20 pct. syrah, som tilsammen giver en mørk, cool kirsebærtonet vin.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her