Vinverden er blevet mere kompliceret. Den tid, da god kundskab om bordeaux, bourgogne, champagne samt sherry, portvin og madeira var nok til at være vinekspert, er forbi for længe siden, og udviklingen fortsætter. Nye interessante vinlande, områder og druesorter, man aldrig har hørt om eller set før, dukker hele tiden op.
Selv de grundfæstede, faste farvekategorier er udvidet; rød, hvid og rosé er således ikke længere nok. Hvis ikke man for længst er stødt på orangevinene, er det tid at begynde nu.



























