Den spanske drueklassiker garnacha oplever en renæssance for tiden, og flere har opdaget, at den kan være frisk og slet ikke bombastisk, selv om den er kraftig på både smag og alkohol.

Vintesten: Spansk drueklassiker er værd at kende helt alene

Garnacha dyrkes i mange forskellige regioner, bl.a. som her i Languedo-Roussilon. Arkivfoto Thomas Borberg
Garnacha dyrkes i mange forskellige regioner, bl.a. som her i Languedo-Roussilon. Arkivfoto Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Garnacha tinta, eller grencahe noir, som mange kalder den, er mest kendt som blandingsdrue, men månedens tematest afslører, at den er værd at lære at kende helt alene.

Garnacha, grenache, cannonau, aragones, alicante, granaxa, ocai rosso … kært barn har mange navne. Og kær er druesorten med de mange synonymer blandt alverdens vinproducenter.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    2. 2

  2. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    3. 3

  3. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    4. 4

  4. Hallo DR, hvad er det for en historie, I vil fortælle?

    5. 5

  5. Trump: Vi vil trække langt flere end 5000 soldater hjem fra Tyskland

    6. 6

  6. Ruslands forsvarsministerium har offentliggjort en liste over europæiske og danske virksomheder. »Sov godt«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her