Lad os begynde med en lille test: Hvilke af følgende muligheder forbinder du primært med chianti? A) Romantik, rødternede duge og ny, spændende vin fra ferielandet Italien. B) Enkel, uinteressant vin med et støvet image og solgt på fordums storhed. Eller C) Klassisk, revitaliseret vinbrand, med både gode dagligvine og verdensklassevin til mange hundrede kroner.
Mit bud vil være, at dit svar i høj grad afhænger af alder og tidspunktet, din vininteresse begyndte. Hvor mange under 60 år synes, at Madeira er fantastisk? Og hvor stor en procentdel af dem over 50 år synes, at vildgæret orangevin er genialt?




























