Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon

Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Læs nu
Du har ingen artikler på din læseliste
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

VIN. Det er i den dyre ende, de gode vine skal findes i denne uges vintest.
Foto: Joachim Adrian (arkiv)

VIN. Det er i den dyre ende, de gode vine skal findes i denne uges vintest.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vintest: Her er den perfekte vin til italiensk mad

Ugens bedste vin er en italiener, der kalder på alt fra pasta til pancetta.

Anmeldelser
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst

Ugens vin

Tizzonero 2009 La Carraia 13,5 %

Umbrien, Italien, Irma, 70 kr. v. 2 fl.

God udviklet næse med lidt tobak, blomme og orangeskal. Streng, frugtsyrerig smag. Absolut til mad – f.eks. pasta med tomat og pancetta. God karakter – og alder.

30 - 70 kroner

Sauvignon blanc 2015 VinréGiordano 12 %

Piemonte, Italien, Irma, 50 kr. v. 2 fl.

Ret afdæmpet sauvignonduft – lime og solbærblade. Frisk i både duft og smag – ret let, slank og syre. Men pæn renhed og sympatisk pris. En vin til grøn salat – evt. med gode rejer.

Aglianico 2013 Milianti 14,5 %

Campanien, Italien, Skjold Burne, 60 kr. v. 6 fl.

Mørk og krydret duft. Jammy toner. Kraftig smag med en del fylde. Ret rig stil. Ikke meget tannin – blød stil for denne drue (aglianico).

Cataratto/chardonnay 2015 Angelo 12,5 %

Sicilien, Italien, Erik Sørensen Vin, 55 kr. v. 6 fl.

Frugtig og aromatisk næse – til den rige side. Let og pæn frisk smag. Igen frugtig, men nedtonet. Beskeden vin, men ikke værst.

Chardonnay 2014 Hardy’s 13 %

Limestone Coast, Australien, SuperBrugsen, 1 fl. for 50 kr.

Eksotisk frugtig og lidt gumpetung duft. Lidt bedre smag – har syre (nok tilsat) og lidt friskhed. Men en gennemsnitlig oversøisk chardonnay.

Shiraz/mataro 2014 Banrock 13 %

Australien, Netto, 1 fl. for 35 kr.

Let sødmefuld og enkel duft – middeldyb frugt. Let smag – især for en aussie – og igen med sødlige toner. Billig – og mere er den heller ikke værd.

Annonce

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

70 - 110 kroner

Sauvignon blanc 2015 Sileni 13 %

Marlborough, New Zealand, Erik Sørensen Vin, 80 kr. v. 6 fl.

Arketypisk New Zealand-sauvignon – aromatiske stikkelsbær og kølig. Kølig – og frisk – smag med fin syre og god renhed. Ikke så vegetal som en del sauvignon fra New Zeland. En god salatvin.

Pinot noir 2014 Yealands 14 %

Marlborough, New Zealand, SuperBrugsen, 1 fl. for 75 kr.

Lys, let og kølig stil. Hind-/jordbær i den friske, syrerige del af spektret. Er letløbende og saftig trods ret høj alkohol. Alternativ til hvidvin – eller prøv til retter med rødbeder.

Riesling 2014 Grand Barossa Ch. Tanunda, 10,5 %

Barossa, Australien, Bilka, 75 kr. v. 2 fl.

Let, frisk, lidt flintet og citrusfrugtig. Cool stil – og enkel. Slank og let smag – meget frisk og med god syre. Fin renhed. Det er en tysker – skulle man tro.

Légende 2014 Collection Rothschild 12,5 %

Artiklen fortsætter efter annoncen

Annonce

Bordeaux, Frankrig, Skjold Burne, 100 kr. v. 2 fl.

Ganske elegant og nedtonet karakter. Solbær og cedartræ. Samme stil i smagen: lidt tilbageholdende, men med god rank struktur. Vil have godt af et par år mere.

Vil du ikke gå glip af de nyeste artikler fra Vin, så klik på ’Følg’-knappen i toppen af denne artikel. Så dukker de automatisk op i Din Strøm, når du er logget ind på Politiken.

Læs mere:

Annonce

For abonnenter

Annonce

Podcasts

Forsiden