Tabermanden har taget køkkenkniven i den anden hånd
Det begyndte med Jamie Oliver, da han smed kokkeuniformen og lavede mad til vennerne. De sidste årtiers bølge af mandlige tv-kokke fortæller en hel del om den moderne vesterlandske mand. Det mener forsker bag ph.d.-afhandling om madprogrammer og maskulinitet.