I 2004 var læge Arne Astrup med til at få forbudt transfedtsyrer i Danmark. »Det var det rene gift«, fortæller han. Danmark indførte et forbud som det første land i verden, og siden er flere andre lande fulgt efter. Foto: Signe Lægsgaard

70 år: Arne Astrup begynder at besvare e-mails, når han bliver rastløs på langtrukne møder. Nu drømmer han om en tilværelse med tid til at udforske små afkroge af kontinentet. Han forsøger at leve, som han prædiker, med mad lavet fra bunden, styrketræning og løb hver anden dag. Og så nægter han at støtte sig til gelænderet, når han tager trappen.

»Nu tænker jeg, at jeg var et røvhul, fordi jeg ikke tog mig bedre af dem«

I 2004 var læge Arne Astrup med til at få forbudt transfedtsyrer i Danmark. »Det var det rene gift«, fortæller han. Danmark indførte et forbud som det første land i verden, og siden er flere andre lande fulgt efter. Foto: Signe Lægsgaard
Lyt til artiklen

Hvornår blev du voksen?

»Jeg gik på Gammel Hellerup Gymnasium og festede og røg hash. Jeg tog det hele meget afslappet dengang og fik middelmådige karakterer. Så det var først, da jeg begyndte at læse medicin. Her blev vi langsomt sorteret fra, hvis vi ikke klarede det godt nok, så der begyndte jeg at tage mig sammen, blive voksen, have ambitioner og generelt tage livet mere alvorligt«.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her