Manden, der startede en nordisk madrevolution, fylder 50

Iværksætter. Claus Meyer har fået megen anerkendelse for sit vidtfavnende virke. Han er bl.a. adjungeret professor på Københavns Universitet, udnævnt til Ridder af Dannebrog og årets æreshåndværker, årets frugtavler og årets københavner, har fået tildelt Kaffeprisen, Landbrugets Kulturpris og Grøntsagsprisen samt været formand for Rådet for Bedre Madkvalitet.
Iværksætter. Claus Meyer har fået megen anerkendelse for sit vidtfavnende virke. Han er bl.a. adjungeret professor på Københavns Universitet, udnævnt til Ridder af Dannebrog og årets æreshåndværker, årets frugtavler og årets københavner, har fået tildelt Kaffeprisen, Landbrugets Kulturpris og Grøntsagsprisen samt været formand for Rådet for Bedre Madkvalitet.
Lyt til artiklen

Man kan sagtens blive inviteret til møde hos Claus Meyer i hans hus på Frederiksberg klokken 8 om morgenen, og efter at man som mødedeltager har forceret hans gøende hund, en støvsuger og nogle langlemmede døtre klistret til nogle iPads, finder man Meyer i køkkenet i gang med at brygge kaffe.

Han har allerede været ude at løbe, og når alle sætter sig omkring mødebordet, et stort og godt brugt gustaviansk bord i spisestuen, kommer begejstringen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

    2. 2

  2. Hemmeligt loftsrum i Tyskland siger alt om, hvor vigtig Europa er for USA's forsvar

    3. 3

  3. AGF vinder mesterskabet

    4. 4

  4. Klaus Rifbjerg kunne ikke lide den. Men måske er det Dirch Passers bedste film

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midterregering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Vladimir Putin stillede nærmest sine problemer til offentligt skue i Moskva

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her