Lyt til artiklen
»Jeg skal altid ned til vandet, når jeg er i Barcelona. Det er jo fantastisk, at du har strand og storby på samme tid, og mit go-to-sted i Barceloneta er Can Majó. Her skal jeg have en helt klassisk paella og en pulpo ’Galicien’-style, det vil sige en ottearmet blæksprutte, kogt og skåret i mundrette skiver, med en kogt kartoffel, god olivenolie og røget paprika. Der er havkig og virkelig god service og en god blanding af lokale og turister«.
»Når nu vi er i Barceloneta, så besøg også La Cova Fumada. Den er så autentisk, og jeg tror, stedet stammer helt tilbage fra 1940’erne. Hvis ikke du kender det, så ved du ikke, det findes. La Cova Fumada er mest bare et hul i væggen, men du kan genkende det på køen udenfor. Den er altid sikker«.
