10 steder, du bør opleve i Malmø til foråret

Bestiller du en dessert på Restaurant Västergatan, så får du smukke serveringer som den her. Pr
Bestiller du en dessert på Restaurant Västergatan, så får du smukke serveringer som den her. Pr
Lyt til artiklen

1. Skønt, billigt spisested

Da Malmø fik sine første michelinstjerner for tre år siden, var det den endelige blåstempling af restaurantscenen i den sydsvenske by. Man spiser virkelig godt i Malmø, fra michelinstjernerne til de mange små steder med sublim, billig gastronomi – det behøvede man egentlig ikke michelinguiden for at konstatere. Restaurant Västergatan er et af de steder, man har lyst til at besøge igen og igen. Her får man fire retter for 330 danske kroner og kan blandt andet opleve den dybe treenighed af bagt knoldselleri, comté-ost og revet trøffel. I dag har Malmø i øvrigt tre restauranter med en michelinstjerne hver: Bloom in the Park, Sture og Sav. Samt en enkelt, Vollmers, med hele to stjernerRestaurant Västergatan, Västergatan 16

2. Tag på biblioteket

De lokale i Malmø joker med, at når der skal bygges noget ny, spændende arkitektur, ringer man til en dansker. Et af eksemplerne er Stadsbiblioteket, der i 1997 fik en ny tilbygning med navnet Ljusets Kalender tegnet af Henning Larsen. Den er smuk udefra. Og endnu mere fantastisk indeni. Det er et oplagt kaffestop, for bibliotekets café holder til i Ljusets Kalender. Stadsbiblioteket, Kung Oscars väg 11

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her