Slutter i morgen: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

På Oslobåden vil de have en michelinstjerne

Som en hver anden toprestaurant har også Sjø fået skabt sig eget service - Per Bo Keramik fra Christianshavn. Her anrettes hvide og grønne asparges med grønne jordbær og brunet smør. Sara Gangsted
Som en hver anden toprestaurant har også Sjø fået skabt sig eget service - Per Bo Keramik fra Christianshavn. Her anrettes hvide og grønne asparges med grønne jordbær og brunet smør. Sara Gangsted
Lyt til artiklen

Er det et pr-stunt eller en reel ambition?

DFDS vil have en michelinstjerne til Oslobåden. Ikke til færgens folkekære gigantbuffet, men til restauranten Sjø, der åbnede for gæster 1. maj.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her