En total forandring: Nu rykker det gode øl i Hongkong

Luke Yardley er manden bag mikrobryggeriet Yardley Brothers. Her fremviser han stolt sine fire typer af flaskeøl, hvoraf Hong Kong Bastard til venstre er præmieret med to priser. Sune Højrup Bencke
Luke Yardley er manden bag mikrobryggeriet Yardley Brothers. Her fremviser han stolt sine fire typer af flaskeøl, hvoraf Hong Kong Bastard til venstre er præmieret med to priser. Sune Højrup Bencke
Lyt til artiklen

Jeg har vandret hjælpeløst rundt i det gudsforladte Wah Tat Industrial Centre langt ude i Hongkongs New Territories-område. Her er ingen, der taler engelsk, mørket er faldet på, og beskrivelsen ’Blok A, afdeling 10, 5. sal’ er ikke den store hjælp.

Men så rammer lugten af øllebrød og Metallicas ’Enter Sandman’ på høreskade-niveau mig pludselig.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Redington: Mette Frederiksen ansætter 25 nye ministre. Her får I navnene

    2. 2

  2. Han forsvandt ind i sig selv, når han var depressiv, og var en bølle, når han var manisk

    3. 3

  3. Ekspert: »Umiddelbart er det eneste, USA får ud af det her, højere inflation«

    4. 4

  4. Hun lever som professionel jæger: »Det er svært at finde en mand, der er mand nok til mig«

    5. 5

  5. Som tallene begynder at tikke ind, tegner de et billede af et Iran, som er under ekstremt pres

    6. 6

  6. Ukraines forsvar kan miste nøgleleverandør efter lækket samtale

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her