På sanketur i Skåne:
Pluk dig til en femretters menu med et strejf af gourmet
Bare fordi man tilbereder og spiser sin mad i naturen, behøver man ikke at nøjes med pølser over bål og suppe på en pind. Det kan sagtens være en femretters menu med strejf af gourmet. Og sådan var det, da Politiken var med på en spiselig skovtur i hjertet af Skåne med lokale guider.
Brændenælderne kommer i stedet i suppen, hvor de ikke brænder, men smager lidt hen ad spinat. Og den grønne salat bliver komponeret af døvnælder, skvalderkål, bøgeblade og fuglegræs samt guldnælde, der med smukke gule læbeblomster gør godt for både smagen og øjnene.
Få fuld adgang om mindre end 2 minutter
De hurtigste bruger mindre end 1,3 minutter på at blive abonnent
Elever fra ungdomsuddannelser over hele landet er alle sammen inviteret med til at kæmpe om æren, håneretten og flotte præmier, når Bezzerwizzer-turneringerne er tilbage i 2020.
Camilla Stockmann interviewer Anja Ringgren Lovén, der har viet sit liv til at redde nigerianske børn, der bliver anklaget for at være hekse og derfor tortureret og udstødt.
Alt overskud fra billetsalget går til DINNødhjælp, der hjælper børn i Nigeria, der er blevet anklaget for at være hekse.
Kina har lukket flere millionbyer ned i et forsøg på at stoppe smitten af en såkaldt corona-virus. Ingen busser, ingen toge, ingen fly, ingen færger, befolkningen er isoleret i deres egen by. Men hvad vi om den mystiske virus?
I denne uge begyndte retssagen om drabet på tidligere bandeleder Nedim Yasar. Hvilke beviser har anklageren? Hvad ved vi om politiets efterforskning? Og er vi kommet tættere på, hvorfor Nedim Yasar skulle dø?
Kort efter nytår meddelte prins Harry og hans kone Meghan, at de ikke længere ønskede at være fremtrædende medlemmer af det britiske kongehus. All right, sagde Queen Elizabeth i søndags og fratog parrets ret til at kalde sig kongelige højheder. Hvordan kom det så vidt?
