Lyt til artiklen
Friskfanget fisk, kulturarv fra oldtiden, hvide sandstrande og fine dining-restauranter. Izmir i Tyrkiet har meget at byde på, og især inden for de seneste par år har flere og flere velhavende tyrkere fra Istanbul slået sig ned i den sydlige by tæt på Grækenland, hvilket har sat sit præg på området.
Det ved Seray Kumbasar alt om. Hun voksede op i Izmir, opholdt sig nogle år i Istanbul for at studere, men bor nu i byen igen, hvor hun sammen med sin mand driver Michelin-restauranten Vino Locale. Hun er den helt rigtige at spørge, hvis man er nysgerrig på gode tips til byen og omegn.
